雜糧粉加盟大橋食品(pin)帶您了解紅豆(dou):
紅豆,在全國各地均有分布,主產云南、貴州、廣西、廣東等地。古文學中常用來表達相思之意,有很高的營養價值。其中含高蛋白、熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,有健脾益腎、 消腫的功效。
1、健脾益腎:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精 、止血、強健筋骨等作用,可用于肺燥、干咳,提升內臟活力。
2、促進乳汁分泌:紅小豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母宜多吃紅小豆,可促進乳汁分泌。
3、 消腫:紅小豆含有較多的原皂角甙,可刺激腸道,具有很好的 作用,適用于心源性和 性水腫、肝硬化腹水、 病浮腫等癥的輔助食療。
4、調節血糖:體內缺鉀會引起糖量減退,導致血糖不易被控制,而紅小豆是典型的高鉀食物,可以幫助糖尿病患者更好地控制血糖。此外,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、 、降血脂,調節血糖的作用。
5、 養(yang)血(xue):紅小豆(dou)富含鐵質,具有 、促進血(xue)液循環,是貧血(xue)患者(zhe)(zhe)的(de)理想食(shi)物。不敢吃豬肝的(de)貧血(xue)患者(zhe)(zhe),可以吃紅小豆(dou)來 。古 育過后,會喝紅豆(dou)湯來 ,效果(guo) 。